真夏の新そば
手打ちそばだそうです。
中に入ってみたら、いずれも遠いところから車で来たと思われる数人のお客さん。
昼だけど、突き出し?
最近なぜか食べる機会の多いミズの漬け物。
なかなかの味。
トマトもありましたが、写真撮る前に食べちゃいました。
山菜や野菜の天ぷら。
結構な量だけど、どんどんサクサク食べれます。
購入したのはマイタケのみとのこと。
エゴマなど葉っぱの天ぷらも甘くて、美味しいこと、美味しいこと。
葉っぱがこんなに美味しいと思ったことはあんまりないかも。
そして蕎麦。
まだ真夏なのに、新そば。
秋田県でも最も早い部類の新そばではないかということでした。
いい意味で、妖しいくらい良い香り。
最高。
旅の途中、道の駅東由利、道の駅せんなんなどで休憩。
道の駅を巡る旅ともなりました。